暑假旅游主打一个“逛吃逛吃”！赌钱赚钱官方登录

海边现捞海鲜、

古镇特点小吃、

赣南特点米果，

每一口齐在荒诞心动！

可别被舌尖上的招引蒙蔽双眼，

食材簇新度、餐具卫生、生冷禁忌……

这些荫藏的“好意思食刺客”，

随时可能让你体验“肠胃历险记”。

速看避雷攻略，宽解打卡各地可口！

夏日气温高，食物易变质，苍蝇滋生也容易浑浊食物，食用后可能激发泻肚、吐逆等肠胃疾病。

这些高危食物要注重

1.发酵米面成品

如酸汤子、玉米浆等，若制作时原料浸泡时刻过长且储存失当，发酵经由中卫生条目差，可能滋生椰毒假单胞菌。

食用被椰毒假单胞菌浑浊的食物可能会引起恶心吐逆、腹痛泻肚、头晕乏力等，严重引起死字。

驻守

公正传统食物时，需保证器具和环境清洁，制作后尽快冷藏，幸免常温永劫刻存放。

购买成品时选拔正规渠说念，注目保质期和储存条目。

2.流动摊贩蛋糕

蛋糕原料主要包括牛奶、奶油、黄油、鸡蛋、面粉等，齐是金黄色葡萄球菌心爱的“食物”。同期，蛋糕制作工艺属于冷加工工艺，以手工操算作主，除蛋糕胚外，制作经由莫得高温烘焙或蒸煮等杀菌本领，成品频繁径直冷藏或常温销售。因此，原料、加工销售环境浑浊或加工、销售东说念主员带菌齐可能酿成蛋糕被金黄色葡萄球菌浑浊，一朝储存温度按捺失其时，细菌就会无数增殖并产毒，中毒风险权贵升高。

驻守

看禀赋、看卫生、看标签、看保质期。购买后应实时冷藏，并在保质期内食用。切割或分食时使用清洁刀具和餐具，幸免用手径直构兵，减少二次浑浊风险。

3.生腌

沿海地区旅游时，生鱼片、醉虾等生食海鲜深受注重。然则，海鲜中可能佩带副溶血性弧菌、寄生虫等病原体，若未经过高温杀菌惩办，食用后极易感染，出现腹痛、发烧等症状。

驻守

“生猛海鲜”，熟了，也可口哦！

4.凉拌菜

制作经由中若操作不轨范，容易受到细菌浑浊，尤其是甩掉时刻较长的凉拌菜，大肠杆菌等无益菌无数繁衍，食用后危害健康。

驻守

提议凉拌菜现作念现吃，尽量当餐吃完，不宜永劫刻存放后再食用，幸免购买路边流动摊贩和常温散装销售的家具。

5.腌制食物亚硝酸盐超标问题

亚硝酸盐的毒性很强，仅摄入0.3-0.5g可致中毒，1-3g可致东说念主死字。主要中毒进展为：口唇、指甲及全身皮肤出现青紫等组织缺氧进展。头晕、头痛、乏力、胸闷、心率快、嗜睡或暴躁不安、呼吸急遽，并有恶心、吐逆、腹痛、泻肚，严重者昏厥、惊厥、大小便失禁，可因呼吸枯竭导致死字。

驻守

腌制食物时盐量富足，腌制时刻至少20天，腌制前将腌制原料净水浸泡，减少亚硝酸盐残留。同期添加鲜蒜、鲜姜、鲜辣椒、维生素C等，可裁减亚硝酸盐的含量。

6.野菜野果野生菌

在享受山区或田野的旅行时光时，切勿大意采摘、食用野果野菜野生菌，部分野果野菜野生菌可能有毒，误食后会导致中毒，以致危及生命。

驻守

不采摘、不食用、不贸易！！！

7.生果捞

一般可能使用快变质或部分变质生果。

驻守

提议径直购买簇新生果食用，尽量一次性吃完，如吃不完实时用保鲜膜包好冷藏，且冷藏时刻不宜升迁24小时。如确需购买，寄望店里卫生情况，是否有营业牌照、是否达到冷藏条目，职责主说念主员操作是否轨范等。

另外念念要吃得健康

少油少盐少糖要牢记！

旅行忻悦

多拍好意思照

推行着手：赣州疾控

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